Induktionsvarmesystemet består af en høj-strømforsyning (høj-frekvensgenerator), ledninger, en transformer og en induktor. Dens betjeningstrin er som følger:
① Høj-strømforsyningen konverterer almindelig strøm (220V/50Hz) til en høj-spænding, høj-frekvent, lav-strømudgang. (Frekvensen afhænger af den genstand, der opvarmes; for emballagematerialet er den generelt omkring 480 kHz.)
② Transformatoren konverterer høj-spændings-, høj--, lav-strømudgang til en lav-spændings-, høj-- og høj-strømudgang.
③ Induktoren, efter at have passeret gennem lav-spænding, høj-frekvens, høj-strøm, genererer et stærkt høj-magnetisk felt omkring den. Generelt gælder det, at jo højere strømmen er, jo stærkere er magnetfeltet.
